20 • Mao Feng bio
De Mao Feng is een groene thee afkomstig uit Hunan, China waar de twee eersta blaadjes in het vroege voorjaar met de hand geoogst worden. Dit geeft de thee een diepgroene kleur en een zuiver en fris karakter. Deze thee is zilt en zoet met tonen van fijne kruiden en jonge groenten.
Drinkadvies:deze thee is geschikt voor elk moment van de dag. Stimulerend op ontspannen wijze. Zilt en fris van smaak, combineert mooi met mild gekruid vogelte, lichte salades, witte vis en zeevruchten.
Zetadvies:
 |
4-5 gram |
 |
0,5 liter zacht water |
 |
70-75º C /afbe |
 |
2-3 minuten laten trekken |