Ontdek de wereld van vakmanschap
op een unieke locatie in de binnenstad van Kampen
Introductie zomercollectie | zaterdag 10 juni
Voor elk seizoen selecteert onze theesommelier Binet zes theesoorten die passend zijn voor de tijd van het jaar. Op zaterdag 10 juni introduceren wij in onze winkel en webshop onze zomercollectie. Benieuwd naar deze theesoorten? Kom langs in onze winkel om te proeven en uitleg te krijgen van onze medewerker. Ook staan er twee fijne ijstheeën klaar en geven we tips om thuis zelf makkelijk en snel zelf ijsthee te maken.
Praktische informatie
• Proeven in de winkel tussen 11.00 - 16.00 uur.
• Gratis inloop
Vragen? Stuur een e-mail naar agenda@eenhoorn.eu.
Bakkie Bach | zaterdag 8 juli
Toegankelijk theater met muziek & Bach
Bakkie Bach, ook wel de Koffiecantate van J.S. Bach genoemd, is een miniopera vol humor waarin vader Slendriaan werkelijk alles probeert om zijn dochter Liesje van haar hardnekkige koffieverslaving af te krijgen. Onze karakteristieke koffiestraat in de fabriek is het podium voor dit theaterstuk. Neem plaats tussen de koffiebalen en laat je verrassen door deze unieke beleving.
Klaartje van Veldhoven: sopraan, Mattijs van de Woerd: bariton, Pepijn Meeuws: cello, Renée Bekkers: accordeon
Praktische informatie
• Tickets kosten 14,95 per persoon
• Slechts 30 kaarten beschikbaar
• Geniet na afloop van verfrissende drankjes en hapjes op ons dakterras
Vragen? Stuur een e-mail naar agenda@eenhoorn.eu.
Kampen, een pittoresk stadje aan de IJssel, staat bekend om haar rijke geschiedenis. De stad heeft vele historische bezienswaardigheden zoals pakhuizen, kerken en oude schepen. In de 19e eeuw ontwikkelde Kampen zich als sigarenstad, koffie en theestad. Smit en ten Hove was in deze tijd een mooie grote sigarenproducent en in dezelfde periode bouwden Kanis en Gunnink aan de koffie- en theecultuur in Kampen. Tegenwoordig is De Eenhoorn koffie en thee het enige koffie, thee en sigaren producerende bedrijf in Kampen. Via de winkel aan de Oudestraat 101 of via de Voorstraat 102 betreedt u het pand uit 1883. De onbepleisterde muren, stenen vloeren en delen van de zoldergebinten ademen de geur van koffie, thee en tabak en vormen een doolhof aan werk- en opslagvertrekken. Zeker een bezoek meer dan waard!
Impressie van onze fabriek
Arrangement - handmaken van een sigaar
Maak je eigen sigaar met zorgvuldige aandacht voor detail en vakmanschap
Ontdek het eeuwenoude ambacht van sigaren maken bij Sigarenfabriek De Olifant. Waar machines het werk overnemen, houden wij het handwerk in ere. Ontdek de kneepjes van het vak tijdens ons arrangement en zie of jij het in je hebt om sigarenmaker te worden. Leer van onze 'handmaker' Marjolijn en ontdek het verschil tussen linkse en rechtse sigaren.
Nadat je het maakproces van de sigaren hebt ontdekt, loop je door de fabriek terug naar de winkel waar we ook onze andere producten presenteren: koffie en thee. Op de begane grond vertellen we je meer over de rijke geschiedenis van Kampen als tabakstad.
Reserveren
Een afspraak op maat is mogelijk vanaf 4 personen. Vul het aanvraagformulier in of neem contact op via 038 - 333 72 97 of agenda@eenhoorn.eu.
Arrangement - sigarenetiquette
Ontdek de kunst van het sigarenroken.
Heb je altijd al eens willen weten waarom je iedere keer weer zo verlangt naar dat ene moment: het moment waarop je een sigaar opsteekt en daar optimaal van geniet. Of heb je altijd al het verhaal achter de sigaar willen ontdekken? Dan is nu het moment aangebroken om samen met Errol een reis door de wereld van de sigaar te maken. Een reis waarbij je meer te weten komt over tabak. Je ontdekt dat het proeven van een sigaar meer is dan alleen maar het nemen van enkele trekjes.
Eerst volgen wij de tabaksroute en neemt Errol jullie mee naar de landen waar onze tabak vandaan komt. Hier laat hij zien hoe het zaadje uiteindelijk uitgroeit tot een mooi tabaksblad dat na verwerking klaar is om in balen verscheept te worden naar Sigarenfabriek De Olifant.
De tabaksbalen worden in de fabriek opgeslagen, gereed om verwerkt te worden tot sigaar. Het verwerkingsproces laat ik jullie ook zien en na de rondleiding door de fabriek breekt het moment van testen aan.
Reserveren
Een afspraak op maat is mogelijk vanaf 4 personen. Vul het aanvraagformulier in of neem contact op via 038 - 333 72 97 of agenda@eenhoorn.eu.
Tickets
Arrangement - koffiereis
Beleef het, ervaar het!
Heb je altijd al eens willen weten hoe het proces van koffiebranden eruit ziet? En vraag jij je ook altijd af waarom de koffie op de espressomachine anders smaakt dan koffie die met een filtermachine gezet is? Ontdek dan de wereld van koffie en leer meer over het perfecte kopje!
In onze koffiebranderij ontvangt Vincent iedereen met een kop koffie gezet met een bonenmachine. Hij geeft uitleg over de koffieplant, de verschillende bonen, het verwerkingsproces, de verschillende landen en smaken. Hij demonstreert op onze koffiebrander hoe het proces van koffiebranden in zijn werk gaat. Tijdens de branding vertelt hij waar hij op let, wat hij wil ruiken en is er ruimte voor vragen. Hierna volgt uitleg over de verschillende zetmethodes en gaan we natuurlijk koffie proeven!
Na alle aandacht voor koffie wandel je door de fabriek terug naar de winkel. Hier is nog aandacht voor onze andere producten: de productie van thee en sigaren. Op de begane grond is er nog aandacht voor de geschiedenis van Kampen als tabakstad.
Reserveren
Een afspraak op maat is mogelijk vanaf 4 personen. Vul het aanvraagformulier in of neem contact op via 038 - 333 72 97 of agenda@eenhoorn.eu.
Koffieproeverij
De Eenhoorn proeft, selecteert en levert kwaliteitskoffie van de hele wereld. In onze koffiebranderij worden onze koffiebonen elke week vers gebrand. Tijdens de koffieproeverij geeft onze barista uitleg over de reis van koffiebes naar koffieboon, de verschillende smaakprofielen en herkomstlanden. Vervolgens kan er gekozen worden uit drie verschillende koffies. De koffie naar keuze gaat onze barista op drie verschillende manieren bereiden: de Chemex, de V60 en de Aeropress. Na het zien van de verschillende zetmethodes en het proeven van de koffie ga je vervolgens zelf aan de slag met een koffie en zetmethode naar keuze. De duur van de koffieproeverij is circa 1.5 uur.
Reserveren
Een afspraak op maat is mogelijk vanaf 4 personen. Vul het aanvraagformulier in of neem contact op via 038 - 333 72 97 of agenda@eenhoorn.eu. Langskomen met een kleine groep? Vanaf april bieden wij maandelijks een koffie-arrangement aan.
Prijs
4 – 10 personen: € 22,50 per persoon
Theeproeverij
De Eenhoorn proeft, selecteert en levert hoge kwaliteitstheeën van de hele wereld. De talloze nuances en variaties in thee ontstaan door verschillen in jaargang, selectie, klimaat, hoogte, grondsoort en productiewijze. Tijdens de theeproeverij geeft onze theespecialist uitleg over de verschillende soorten thee, de verschillende herkomstlanden, de verschillende smaakprofielen en welke factoren een rol spelen bij het zetten van thee. Er worden verschillende soorten thee geproefd waarbij we sommige theesoorten zullen combineren met spijs en van een bepaalde thee zullen we een ijsthee maken. De duur van de proeverij is circa 1.5 uur.
Reserveren
Een afspraak op maat is mogelijk vanaf 4 personen. Vul het aanvraagformulier in of neem contact op via 038 - 333 72 97 of agenda@eenhoorn.eu. Langskomen met een kleine groep? Vanaf april bieden wij maandelijks een thee-arrangement aan.
Prijs
4 – 10 personen: € 22,50 per persoon
