Biologische koffie

Gecertificeerd met zorg geteeld

Al onze koffies worden met aandacht voor mens en natuur geselecteerd. In deze categorie vind je onze biologisch gecertificeerde koffies: geteeld zonder synthetische bestrijdingsmiddelen en met respect voor bodem, biodiversiteit en leefomgeving. Deze koffies combineren traceerbare herkomst met een erkend biologisch keurmerk.

Gecertificeerd of niet: wij kijken verder dan het logo

In deze categorie vind je onze biologisch gecertificeerde koffies: geteeld zonder synthetische bestrijdingsmiddelen, met respect voor bodem, biodiversiteit en leefomgeving, en met een officieel EU Bio- of USDA Organic-keurmerk.

Maar eerlijk is eerlijk: een keurmerk vertelt niet het hele verhaal. De administratieve kosten van een officiële biologische certificering zijn voor kleine boeren op afgelegen berghellingen vaak te hoog om te rechtvaardigen. Veel van onze koffies zonder biologisch label worden in de praktijk op precies dezelfde manier geteeld: zonder pesticiden, zonder kunstmest, met respect voor de natuur en de mensen die er werken. De Rwandese boeren van Nova Washing Station werkten al jaren biologisch voordat ze de certificering in 2021 kregen. De Peruaanse boeren van Café Monteverde werken grotendeels biologisch, maar niet elk individueel perceel is gecertificeerd.

Wat wij garanderen: alle koffies die wij verkopen, gecertificeerd of niet, worden bij aankomst in Europa getest op residuen van pesticiden en moeten voldoen aan de strenge Europese importnormen. Op de productpagina's leggen we per koffie eerlijk uit hoe het zit met certificering en waarom we voor die koffie hebben gekozen.