home - zakelijk- Over De Eenhoorn- thee
Een wereld aan smaak
Op proefreis met Theesommelier Binet
Theesommelier Binet staat aan het roer van de inkoop van onze thee. Volgens Binet vertelt elke thee zijn eigen verhaal. De veelvoud aan nuances en variaties in thee ontstaat door verschillen in jaargang, selectie, klimaat, hoogte, grondsoort en productiewijze. Dit geeft elke thee een eigen karakter, structuur, kleur, smaak en aroma. Voor Binet is het werken met thee een reis door de zintuigen. Elke thee vertelt zijn eigen verhaal gevormd door de nuances van de natuur.
Binet zet zich vol toewijding in voor het vinden van mooie zuivere theesoorten.
Ik zoek naar thee die een verhaal vertelt dat aansluit bij de waarden van De Eenhoorn van vakmanschap, kleinschaligheid en eerlijke handel.
Het verhaal van onze thee
Onze thee is een verfijnd product met een rijke geschiedenis. Samen met onze partners, de theeboeren uit verschillende landen, streven we naar hoogwaardige thee. Onze zoektocht leidt ertoe dat elke kop een verhaal is over groei, selectie en verwerking.
Onze thee op jouw locatie
pure smaken in een stijlvolle presentatie
We bieden twee theelijnen aan: onze biologische theelijn, met toegankelijke en pure smaken, en onze Grand Cru collectie, bestaande uit verfijnde, delicate smaken. Beide assortimenten zijn verkrijgbaar als losse thee of in piramidezakjes en zijn verpakt in een moderne theetray.
Biologische theelijn
Onze biologische thee is afkomstig van verschillende plantages, verspreid over diverse delen van de wereld. De theeboeren met wie wij samenwerken telen hun thee met zorg en toewijding. In onze biologische theelijn vormen duurzame landbouw, vakmanschap en kennis een verfijnd product. De theebladeren worden los verkocht of verpakt in zakjes van biologisch afbreekbaar maiszetmeel.
De voordelen
Pure smaken √ Stijlvolle presentatie √ Ambachtelijke bewerking √ Biologisch afbreekbare theezakjes √ Budgetvriendelijk √
Grand Cru lijn
Onze Grand Cru-collectie, een bijzondere selectie van thee, afkomstig uit kleinschalige theetuinen in China. Geproduceerd onder leiding van Madame Tseng, een van 's werelds meest vooraanstaande theesommelier. In onze Grand Cru-collectie vormen vakmanschap, traditie en jarenlange expertise een verfijnd product. Dompel je gasten onder in de rijke aroma’s, gelaagde smaken en bijzondere verhalen van onze Grand Cru.
De voordelen
Delicate smaken √ Stijlvolle presentatie √ Ambachtelijke bewerking √ Hele theebladeren √ Zeldzame kwaliteit √
Praktische informatie
"Nieuwsgierig naar de details? Hier vind je alle praktische informatie.